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表面烤得香脆焦黃，內裏則柔滑綿密。品嚐過 i/o 巴斯克芝士蛋糕的食客表示，芝士的濃郁與甜味平衡得宜，也很適合配咖啡；亦有人形容蛋糕濃郁而濕潤。想配咖啡一起享用，不妨選一杯能襯托蛋糕濃郁滋味的咖啡，來一趟以甜點為主角的小休。

另一款甜品是傳統口感紮實的布甸。相較於口感柔滑的芝士蛋糕，布甸提供不同的口感選擇，適合作餐後甜品，也可以為了布甸特地來小歇一會。

位於墨田區本所的 i/o 於星期二、三、五及六 12:00 至 18:00 營業，亦提供外賣自取。無論坐下來享用，還是外帶蛋糕與咖啡，都可安排在散步途中，讓自己歇一歇。